Ärtsoppa
SUROVINY pre 4 osoby
• 200 g suchého hrachu (žltého)
• 4 plátky slaniny
• ½ cibule nakrájanej na kocky
• 30 g zeleru nakrájaného na kocky
• 30 g nadrobno nakrájaného póru
• 150 ml vyčíreného hovädzieho vývaru
• ½ lyžičky tymianu
• Soľ a korenie