Cataplana de peixe e mariscos
SUROVINY pre 4 osoby
• 600 g rôznych druhov rýb: garupa, losos, morský vlk a morský čert
• 200 g kreviet
• 120 g mušlí
• 4 veľké slávky
• 4 paradajky
• 1 zelená paprika
• 2 cibule
• 50 ml extra panenského olivového oleja
• 50 ml bieleho vína
• 1 lyžica brandy
• 350 g zemiakov nakrájaných na kolieska
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 zväzok koriandru
• Soľ a korenie
EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PL
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
