
Kepta lydeka su krienų padažu
SUROVINY pre 4 osoby
• 1 kg filetu zo šťuky, nakrájaný na 4 alebo 8 porcií
• 100 g múky
• 2 vajcia
• 100 ml mlieka
• Strúhanka
• Citrónová šťava
• Soľ
• Rastlinný olej
• Kyslé uhorky a kôpor na ozdobu
• Chrenová omáčka: 100 g chrenu, 100 ml kyslej smotany, soľ, cukor